Tamkharite: attention à la viande de charogne



La communauté musulmane va célébrer la Tamkharite marquant le 9ème jour du nouvel an musulman dans la nuit du 13 au 14 novembre. La consommation de viande rouge qui enregistre un pic  au cours de la dite fête, les associations consuméristes qui avertissent sur les risques réels de maladies, sont formelles.

Sur la viande rouge provenant des bêtes abattues et dépecées dans les lieux non contrôlés, certains abatteurs n’hésitent pas à livrer de la charogne aux acheteurs imprudents. C’est fort de ce constat que les associations consuméristes, la Sogas et la gendarmerie ont décidé de traquer les auteurs de ces abattages clandestins.


Vendredi 8 Novembre 2013 13:18


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