Grossesse : Manger des cacahuètes ne serait pas dangereux, au contraire

Voici une étude qui devrait faire plaisir aux addicts de l’apéro ou des confiseries à base d’arachides. D’après des travaux de recherche publiés dans la revue scientifique JAMA Pediatric, bannir les noix et les cacahuètes durant la grossesse ne serait pas nécessaire. C’est pourtant ce que recommandaient depuis des dizaines d’années de nombreuses autorités de santé, dans le but d’éviter que l’enfant ne développe une allérgie. Les arachides sont en effets hautement allergisantes et on estime qu’entre 1% et 2% de la population des pays occidentaux y serait allergique. Pourtant, malgré ces recommandations, aucune diminution du nombre d’allergies n’avait été remarquée chez les enfants.

 
Mais l’étude publiée dans JAMA Pediatrics apporte une toute autre lumière sur la question. Parmi les 8 205 enfants observés par les scientifiques, 308 d’entre eux auraient développé une allergie alimentaire, dont 140 une allergie aux arachides. Mais ces cas d’allergie ne seraient pas survenus chez les enfants nés de mères consommant des noix ou des cacahuètes. Au contraire, « la consommation de ces aliments pendant la grossesse est associée à un risque plus faible d’allergie chez l’enfant » précisent les chercheurs.

Les femmes enceintes peuvent donc consommer librement des noix ou des arachides – à condition bien sûr qu’elles ne présentent pas elles-mêmes une allergie. En France, la question fait encore débat, et l’INPES (Institut National de Prévention et d’Education pour la Santé) recommande toujours de ne pas consommer d’arachides durant la grossesse et l’allaitement.